玉ねぎのチヂミ

YouTubeで玉ねぎのチヂミを作っていました。 玉ねぎを　みじん切りより大きめに コロコロと切ります。 ボールに入れて塩を揉み込みます。 片栗粉を入れ馴染ませます。 卵、ツナ、チーズを入れて、 フライパンにごま油を入れて、 チーズがカリカリになるまで焼きます。 私は、ツナでなくて ベーコンで作ろ... 続きをみる

キャベツキーマカレー

テレビで作ってました。 「キャベツキーマカレー」 フライパンに豚ひき肉を入れ 白くなったらケチャップ、醤油を入れる 千切りにしたキャベツ、水、カレールーを入れ 煮込む。 茹で玉子を添える キャベツが余ったら ぜひ作って見たいです。