めかぶ素麺

暑い時期は、素麺が美味しいです。 私は、つけ麺でなく、かけ麺にして 食べます。 かけ麺と言っても冷たい素麺です。 めかぶを丼に入れ、オリーブオイルを入れて かき混ぜます。 そこに茹でて冷やした素麺を入れます。 麺つゆを垂らして、全体をかき混ぜます。 このままで美味しいですが、 トッピングに レタス... 続きをみる