牡蠣の燻製そうめん

先日、牡蠣の燻製パスタを書きましたが、 夏になって、素麺の季節になり 通販で素麺、購入しましたので 素麺料理を考えていますが 牡蠣の燻製　素麺を作りました。 ダイソーの牡蠣の燻製缶詰 これを丼に汁ごと入れる。 麺つゆか、白だしを入れ 素麺2束を茹で、水切りしたものを 入れ　かき混ぜる。 ネギを乗せ... 続きをみる

チーズダッカルビ

テレビで　やきとり缶で作る チーズダッカルビを紹介していました。 フライパンに　焼鳥缶を　汁ごと入れる 玉ねぎ、キャベツを刻んでいれ 柔らかくなったら 　 キムチ、チーズを加えて チーズが溶けたら混ぜ合わせます。

きな粉ご飯

昼メシ旅を観ていて きな粉ご飯を紹介していました。 大きな葉を2枚　十字に置いて きな粉、砂糖、塩を乗せ 熱々のご飯を乗せて 葉で包む 食べる時、葉を開き 箸で一口ずつ切り取って食べる 葉がないので　ラップで作ってみました。 美味しいです。 きな粉ごはんは、ご飯の上に乗せると 粉が、飛び散ったりし... 続きをみる