rarara-aftnunのブログ

何を選択するかが課題です!

牡蠣の燻製パスタ

ダイソーにて購入した牡蠣の燻製のオイル漬け



100円で牡蠣の燻製が10個入っています。


こちらを使った


「牡蠣の燻製のスープパスタ」を作りました。


季節を問わず牡蠣が味わえます。



フライパンに400ccの水を入れ


アンチョビペースト、ニンニクを入れ


パスタ1束を入れ表示通り茹でる。


(我が家では、4分パスタを使用)


牡蠣の燻製のオイル漬けを汁ごと入れ


和風だしで味をつけます。


汁があってもスープパスタなので良いです。


皿にもって水菜、細切り海苔をトッピング。


(我が家では、水菜を使いきれないので


3㎝にカットして冷凍してるので


フライパンに入れて解凍します


海苔も同じく冷凍してるのでフライパンに入れます)





(我が家では、もう一品に作るので


パスタ1/2で作ります。


牡蠣の燻製は、半分使用して


残りは、ビニール袋に汁ごと入れて冷凍します)