レタスの味噌漬け
夫婦2人暮らしなので
レタスは、消費しきれないので
買わないようにしていますが、
息子夫婦が来る時は、
サラダを出すので購入します。
その残りでも、夫婦では、
消費しきれませんでした。
それで、味噌漬けにしたら
2日で完食できました。
ビニール袋に味噌、みりん、鰹節粉末を入れ
ざく切りレタスを入れます。
1時間位で食べれます。
そのままでも、パンにハム等とサンドしても
美味しいですね。
レタスが、無駄なく消費できるのが
嬉しいです😃
夫婦2人暮らしなので
レタスは、消費しきれないので
買わないようにしていますが、
息子夫婦が来る時は、
サラダを出すので購入します。
その残りでも、夫婦では、
消費しきれませんでした。
それで、味噌漬けにしたら
2日で完食できました。
ビニール袋に味噌、みりん、鰹節粉末を入れ
ざく切りレタスを入れます。
1時間位で食べれます。
そのままでも、パンにハム等とサンドしても
美味しいですね。
レタスが、無駄なく消費できるのが
嬉しいです😃
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