先日、牡蠣の燻製パスタを書きましたが、

夏になって、素麺の季節になり

通販で素麺、購入しましたので

素麺料理を考えていますが

牡蠣の燻製　素麺を作りました。

ダイソーの牡蠣の燻製缶詰

これを丼に汁ごと入れる。

麺つゆか、白だしを入れ

素麺2束を茹で、水切りしたものを

入れ　かき混ぜる。

ネギを乗せる

好みで、トマト、きゅうりを入れても

美味しいです。

夏は、冷たい素麺で。

冬は、お湯を切った温かい素麺で作れば

美味しいと思います。