ムラゴン ホーム
テレビで作ってました。
「キャベツキーマカレー」
フライパンに豚ひき肉を入れ
白くなったらケチャップ、醤油を入れる
千切りにしたキャベツ、水、カレールーを入れ
煮込む。
茹で玉子を添える
キャベツが余ったら
ぜひ作って見たいです。
今は、ダイエット中で
夕飯は、レタス、きゅうりのスライス、
トッピングは、トマト、アボガド、
焼き豚、お魚ソーセージ、サーモン、
チーズ等を冷蔵庫にあるものを乗せて
ごまドレッシングで食べますので
レタスが余ることはありませんが、
昔、レタスを使い切るために聞いた
「納豆、レタスチャーハン」を
朝ご飯に作ると美味しかったので
夫の夕飯に作ると
美味しいと…そして
今晩もリクエストがあり作りました。
これまでは、余ったレタスを、
使い切るためでしたが
納豆レタスチャーハンを作るために
レタスを購入しました(^^)
熱いご飯に卵を混ぜて
サラダ油を温めて
ご飯を広げます。
焼き目がついたら、塩、胡椒し混ぜます。
よく炒まったら、レタスをちぎり入れ
混ぜて、少ししんなりしたら
醤油を少量入れ、香ばしくします。
火を止めてから、納豆を入れ かき混ぜます。
ダイエット中で、
夕飯は、炭水化物を摂らないようにしてるから
たこ焼き、お好み焼きは、食べないけど
みきママ風なら、食べられそう⭕️
千切りキャベツに卵を混ぜて
カツオだしの素を混ぜて
ラップの上に広げ、
焼いた肉、
または、加熱したシーフードを入れ
レンジでチンする
ソース、マヨネーズ、青のりをかけて
出来上がり❣️