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YouTubeで見ました。
白菜の納豆サラダ
白菜を細切りにして
塩を振り15分置く
絞ってボウルにいれ
納豆を入れ混ぜ
マヨネーズで和える
鍋で余った白菜は
漬物にしていましたが
このサラダの方が食べやすそうなので
作ってみたいと思います。
パスタは、トマト派なので
カルボナーラは、ほとんど食べないでした。
家で作る時も
タラコパスタ
ジェノベーゼパスタ
イワシのトマト煮パスタ
ナポリタン
キャベツとベーコンのぺぺロンチーノ
そして最近は、
スモーク牡蠣のパスタにハマってました。
スーパーでは、エビ、カニ等のクリームパスタを買ってました。
しかし、148円が、178円に値上がりしました。
そんな中、138円を維持してるメーカーさんの
ナポリタン、カルボナーラ、蟹クリームがあり
3種類を購入して
カルボナーラを美味しいと思うようになりました。
ただビックサイスなので夫も私も
一人では多い。
で、自分で作ることにしました。
パスタを0.8束で作ったりできるので
とても良いです。
とても簡単に出来ます。
0.8束分が入る器に
ベーコンを入れ、レンジで加熱。
取り出したら、
とろけるチーズと牛乳、コンソメ顆粒、塩を入れ加熱
よくかき混ぜて茹でたパスタを入れて
塩、胡椒して、黄身を乗せて和える。
粉チーズをかけて出来上がり‼️
パスタって、いろいろなバリエーションが
あって楽しめますよね。
あと、月1回、不二家レストランで食べる
牛肉のステーキが一口大にカットされてる
パスタも好きになりました。
パスタの好みが広がりました。
小丼に お豆腐を入れ
電子レンジで温めます。
お茶漬けの素を入れ
熱々のお茶を注ぎます。
豆乳でも美味しいそうです。